29 Aralık 2009 Salı

AVRUPA BİRLİĞİ FİNANSMANI İÇİN ARICILIK PROJESİ HAZIRLANIR

BALIKÇILIK VE TARIM KONULARINDA AVRUPA BİRLİĞİ'NİN YENİ BİR FON PAKETİ AÇIKLANMIŞTIR..BU KONUYLA İLGİLİ PROJELER BEKLENMEKTEDİR. İL AYRIMI YOKTUR HER YERDEN PROJE KABUL EDİLMEKTEDİR.. GEÇEN DÖNEMDE DE İFADE ETTİĞİM GİBİ ARICILIK PİYASASINDA Kİ KURULUŞLAR OLARAK ARICILIK KONUSUNDA PROJELER HAZIRLAYIP, MAKSİMUM DÜZEYDE FAYDALANMAK GEREK.
PROJE HAZIRLAMAK İSTEYEN KURULUŞLAR BENİMLE MAİL YOLUYLA İRTİBATA GEÇERSE PROJE HAZIRLANIR. MAİL ADRESİM: balkayaari@gmail.com
proje sunmayı düşünen kurluşlarda aradığım hususlar;
1- kar amacı gütmeyen bir kuruluş olması gerek dernek, vakıf, birlik, odalar, üniversiteler vb.
2-kuruluşun bir web sitesi olmalıdır
3-proje uygulama tecrübesi olmalıdır.
4-yıllık faaliyet bütçesi toplamı 300.000 TL yi geçmesi gerek.

25 Kasım 2009 Çarşamba

ARI KOVANLARINDA TABANIN ÖNEMİ



Arı kovanlarının tabanı yere en yakın ve en kısa sürede çürüyüp, çoğu zaman arıların taşınması esnasında arı kaçaklarını yapan arı kovanın parçasıdır. kovanın hayatiyeti ve verimi tabanıyla mutlak ilişkilidir. Arı kovanın en önmeli unsuru tabanıdır. Peki arı kovanlarının tabanı nasıl olması gerekir?
1- arı kovanlarının tabanlarında muhakkak havalandırma tertibatı olmalıdır. kışın kovan içinde arılar ısı üretirken ortaya çıkan karbondioksit gazının dışarıya atılıp yerine temiz havanın girmesini sağlamalıdır. bu da kovan içinde kışın terlemenin ( nemin) oluşmasını engellemektedir. çok soğuk iklimlerde kışın arı kovanlarının tabanları tamamen ( tel ızgaralı) açık olarak kışlatılmaktadır. her arıcının da bildiği gibi arıyı soğuk değil kovan içindeki rutubet ve besin yetersizliği bitirmektedir.
2-arı kovanlarının tabanlarında muhakkak varroa vb. parazitler ile kovan içindeki artıkların anında kovan dışına atılmasını sağlayacak ızgara ve çekmeceli bir sisteme sahip olmalıdır. Artık günümüz modern arıcılığın vazgeçilmez unsuru haline gelmeye başladı, temizlik çekmecesi. bu ızgara ve çekmece sistemi sayesinde, varroa ve parazitlerle hiç ilaç kullanmadan kültürel olarak mücadele edildiği gibi arıların temizlik ve kovan havalandırmasıyla harcayacakları zamanlarını kovan içinde yavru besleme veya kovan dışında bal toplama işinde bulunarak kovanın bal verimini arttırmaktadır. gittiğim bir çok ülkede kovan tabanında muhakkak çekmece görmüşümdür. çok uzağa gitmeye gerek yok komşularımız bulgaristan ve gürcistan da ki arıcılar kovanlarının tabanlarında muhakkak ızgara ve çekmeceli sistem bulunmaktadır.
3- kovan tabanları darbelere dayanıklı olmalı, çürüyebilecek malzemeden olmaması daha ekonomik ve daha uygundur.
4-arı giriş - çıkış delikleri çok pratik ve sessiz basit kapanabilir olmalıdır.

peki bir arıcı veya kovan imalatçısı olarak ne yapmalıyım?

ülkemizde, yukarıda saydığım özelliklerin yanında ekstra üstün özelliklere sahip bir arı kovanı tabanı ( plastikten) geliştirilip üretilmiş bulunmaktadır. çoğu arıcımızın maalesef bundan haberi yoktur. istanbul'da bulunan Apimaye firması bunun üretimi ve aynı zamanda satışını yapan firmadır. şuanda da bir kampanya başlatmış durumdalar Bu kampanyaya göre 2 koli ( 12 adet) alana, 1 koli ( 6 adet) BEDAVA. Bu tabanların özellikleri yukarıda saydığımız özelliklerinin yanısıra polen tuzağı çekmecesi ve tuzağı tertibatı ile hiç bir işçi arıya zarar vermeden çok temiz polen toplanabilmektedir. mevcut kovan imaltçıları daha özellikli daha ekonomik ( kampanyalı dönem içinde) daha modern daha daha dayanıklı kovan imalatı yapıp kovan pazarında öne geçebilirler.
mevcut arıcılarımızda ellerindeki eski ballıkları bu tabanlara oturtup birde kapak temin etmeleri durumda bir arı kovanı elde etmiş olurlar, bu kadar kolay.....dileyen arkadaşlara firmanın adresi ve telefonları verilir. istekli arkadaşların mail atmaları rica olunur.
tüm arıcılarımıza iyi çalışmalar diliyorum.

15 Ekim 2009 Perşembe

EŞEK ARILARI İLE MÜCADELEDE KOLAY BİR YÖNTEM







özellikle meyve ağaçlarının yoğun olduğu yerlerde çok sayıda eşek arıları görülür ve çoğu zaman bunlar zayıf buldukları kolonilerimizi yağmalayıp yok ederler. bunun için bunlarla mücadele etmemiz gerekir. zayıf buldukları koloniye saldırırlar. bunun için öncelikle kolonimizi çok güçlü tutmalıyız. ana arı çiftleştirme kutuları mevcut olarak daha az olduğu için eşek arıları çok kısa sürede bu kutuları yok ederler. Apimaye'nin üretmiş olduğu termo ana arı üretim kovanında mevcut fazla olduğu için böyle bir risk yoktur.



sizlere arılığımızda hazırladığımız eşek arı tuzaklarını ve yakalanan eşek arıların resimlerini yayınlıyorum.

12 Ekim 2009 Pazartesi


ARININ AĞIR YÜKÜ '' VARROA''

ÇOK DEĞERLİ ARI SEVERLER
sonbahar dönemini bitirip kış dönemine girmek üzereyiz. bu dönemde çok değerli arılarımızın en büyük yükü varroa dır. onun için bu dönemde çok iyi bir varroa ilaçlaması yapmamız gerekir. bazı arıcılarımız bende hiç varroa yok hiç bit yok deyip ilaçlamayı ihmal ediyorlar. arınızda varroa olsa da olmasada muhakkak ilaçlama yapmak gerek. çünkü her zaman varroayı gözle göremezsiniz..ben de uzun zamandır organik bal üretimi ile ilgili bir çok Avrupa birliği projesinde, eğitimler, seminerler programlar yaptım..ve bir çok organik etken maddeli varroa ilacı kullandım. doğru olan varroa için organik etken maddeli ilaçlar kullanmak gerek ama eğer kovanınızın varroa çekmecesi yok ise yapmış olduğunuz ilaçlamanın faydasını göremezsiniz. bunun için mutlaka kovanlarınızın varroa çekmecesi olmalıdır. varroa ilaçlamasından sonra dökülen varroalar temizlenmelidir. aksi durumda bu varroalar tekrar canlanıp koloniye geri dönerler. ama ben gene de sonbaharın arıcılarımızın işi garantiye almaları için organik ilaç olmayan perizin i kullanmalarını tavsiye ederim. perizin varroa için çok etkili ve kalıntı problemi olmayan güzel bir ilaç..ben bunu söylerken bazı arkadaşlar gene reklam yapıyor diyecekler..termo çerçeve ve ana arı kovanından bahsettiğim için..şimdide perizini anlattığım için eleştirecekler..fakat benim tek prensibim vardır.. bence doğru ne ise iyi olan ne ise arıya ve arıcıya katkı sağlayan ne var ise bunu her zaman paylaşırım...

28 Eylül 2009 Pazartesi

ARICILIKTA BÜYÜK YENİLİK VE KOLAYLIK

Çok değerli arıcılar Oktay Bey'in de büyük katkıları ile size yukarıda izlemiş olduğunuzu video hazırladım. bu yenilik ve kolaylığı siz arıcılarla paylaşmak istedim.. bu video da da görüldüğü gibi artık çerçeve delmeye, tel takmaya, mahmuzlamaya ve her sene yeni çerçeve almanıza gerek yok ( balı çerçeve ile satmıyorsanız) . Çok kısa sürede petek takma işlemi gerçekleşiyor. Ayrıca bu çerçeveler çok daha dayanıklı ve uzun ömürlü, sağlık açısından da hiç bir sorun yok...Siz değerli arıcılarımıza tavsiye ederim tüm ahşap kovanlarınızda bunları kullanabilirsiniz.

20 Ağustos 2009 Perşembe

ARICILIK SORULARI




Çok değerli arıcılar,


Arılarla ilgili keşfedilmesi gereken çok husus olduğu yadsınamaz bir gerçektir. Arılar bizim için doğa ve çevre ile ilgili bir çok bilgiler vermektedir. Benim uzun zamandır tespit ettiğim bir durum var, bu konuyu siz arıcıların yorumuna açıyorum. ve şu soruyu soruyorum..bu soruma karşılık siz arıcılardan yanıtlar bekliyorum..bu yanıtlar ışığında bir değerlendirme yapacağım ilginiz için şimdiden çok teşekkür ederim..




SORU: Bazı arı kolonilerinde Arıların propolisi gereksinimlerin den fazla toplamasının sebebi ne olabilir? sizce?
örneğin ikinci resimde arı neredeyse hiç proplis kullanmamış.. bu fotoğtaf içinde oranik bal uzmanı kardeşim dava arkadaşım Muhammet Erkan'a çok teşekkür ediyorum. ama birinci resimde ise yoğun bir propolis görülmekte. çok daha yoğun propolisli kovanlar görülebilmektedir. elimde öyle bir resim olmadığı için yayınlayamadım. saygılar

9 Temmuz 2009 Perşembe

KARA ÇALI ları yok etmeyelim


bölgemizin bir çok yöresinde kara çalı bulunmaktadır. kara çalının çok enfes bir balı olmaktadır. benim en sevdiğim baldır. kanıtlanmış değil ama bu balın bir çok rahatsızlığa iyi geldiğine şahit oldum...

18 Haziran 2009 Perşembe

BAL VE OĞUL ARI ÜRETİCİSİNİN KENDİ İHTİYACI İÇİN YÜKSEK KALİTE DE ANA ARI YETİŞTİRME YÖNTEMİ







ÇALIŞMA 1:
Yüksek kalite de bir ana arı üretmek için muhakkak SAF bir ırktan DAMIZLIK elde edilmelidir. Elde edilen bu ırk melez olmamalı. Bu ana arının atmış olduğu yumurtalardaki arı bireylerinin anatomik yapı ve görünüş itibarıyla birbiri ile benzer olmalıdır. Eğer damızlık olarak alınan ana arıda 1 tane dahi farklı bir işçi arı var ise o ana arı melezdir anlamına gelir ve damızlık olarak kullanılamazlar. Ayrıca bu damızlık ana arı bal verimi yüksek, uysal, kışa dayanıklı ve yavru gelişimi hızlı gibi olumlu davranışları olması gerekir. Ülkemizde Macahel vadisinde üretilen ana arılar saf ırktır. Damızlık olarak kullanılabilir.


ÇALIŞMA 2:
Elde edilen bu damızlık ana arı, normal anasız bir koloniye kabul ettirilir.
ÇALIŞMA 3: 1 adet Apimaye termo 4 bölmeli ana arı kovanı temin edilir.
Bu kovan birbirinden bağımsız 4 adet arı bölmesine sahiptir. Önden 2, arkadan 2, uçuş deliği bulunmaktadır. Langstroth ölçülerindeki kovanların yarısı ölçülerinde 4 adet yarım çerçevesi bulunmaktadır. Bu yarım çerçeveler birleştirme aperati ile 2 çerçeve birbirine yapıştırılır. Bu 2 çerçeve birleştirilince standart bir Langstroth
çerçevesi olur.
Temel peteği takılan bu çerçeve damızlık koloniye bırakılır.

ÇALIŞMA 4: Damızlık kolonide kabarttırılıp yumurta attırılan bu çerçeveler Termo ana arı kovanlarının her bölmesine 2 şer adet arılı ve günlük yumurtalı olarak verilir. Verilen çerçevelerin 1 tanesinin de kapalı yavrulu olması gerekir. Burada ana arısız kalan bu bölme verilen günlük yumurtayı kullanarak kendisine ana arı yetiştirir. Ve böylelikle 1 ana arı kovanında 4 adet ana arı yetiştirmiş oluyoruz. Bu bölmedeki ana arılar çiftleşip yumurta attıktan sonra kullanılabilir.

NOTLAR: Bu bölmeler sürekli olarak kek veya şurup ile beslenmelidir. 4 bölmeye arılı çerçeveleri verirken aynı ana arı kovanına aynı kovandan 4 bölmeyi doldurmak doğru değildir. Bunun yerine 4 bölmeye farklı 4 kovana verilen çerçeveler verilmelidir. İmkan var ise bu işlem yapıldıktan sonra ana arı üretim kovanları mevcut arılıktan 3-4 km uzağa taşımakta yarar vardır. Sonbaharın isterseniz 4 adet ana arıyı kışlatıp erken ilkbahar döneminde mart-nisan gibi kullanabilirsiniz.

ÜSTÜNLÜKLERİ:
Kendi ana arınızı üreterek daha kaliteli ve ekonomik bir ana arı yetiştirmiş olacaksınız.
Sonbaharın kışlattığınız ana arıları erken ilkbahar döneminde kullanarak. Erken ilkbahar döneminde ana arı bulamama gibi sıkıntılarınızı ortadan kaldırmış olacaksınız.
Termo ana arı kovanındaki ana arı yetiştirme bölmesindeki arı miktarı klasik ana arı kutularından daha fazla olduğu için daha kaliteli ve koloniye kabul edilme olasılığı daha yüksek bir ana arı elde etmiş olacaksınız.
Ana arıları kendi bölgenizde çiftleştirerek bölgenizi f 1 melezini oluşturduğunuzdan bölgenize uyumlu ve daha verimli bir arı elde etmiş olacaksınız.
Termo ana arı kovanındaki arılar sezon sonunda yok olup ölmezler. Bu arılardan 8 çerçeveli normal bir koloni oluşturabilirsiniz.
Ana arıların dölsüz ve vasıfsız olmasını engellemiş olacaksınız.

24 Şubat 2009 Salı

ARICILIĞIMIZIN GELİŞMESİ İÇİN AVRUPA BİRLİĞİNİN FONLARINDAN YARARLANIN

BİRLİKLER VE SİVİL TOPLUM KURULUŞLARI ARICILIĞIMIZIN GELİŞMESİ VE AVRUPAYA ENTEGRASYONU SAĞLAMAK İÇİN VERİLEN AVRUPA BİRLİĞİ FONLARINDAN MUTLAKA FAYDALANIN.. ŞUAN EN AZ 50.000 EURO EN ÇOK 400.000 EUROLUK PROJELERİN % 90 NU NU AVRUPA BİRLİĞİ HİBE ETMEKTEDİR. ARICILIK KURULUŞLARI PROJELER HAZIRLAYIN VE BU KAYNAKTAN İSTİFADE EDİN DERİM. SON BAŞVURULAR 29 MAYIS 2009 ELİNİZİ ÇABUK TUTUN DERİM....
BU KAYNAKLAR NE KADAR ÇOK ARICILIĞA KANALİZE EDERSEK O ORANDA ARICILIĞIMIZIN GELİŞECEĞİ KANAATİNDEYİM.
DUYURULUR

23 Şubat 2009 Pazartesi

PROJE KİTABIMIZ


projemizin en önemli çıktılarından biri olan Arıcılık ve organik bal üretimi işletme kurma-pazarlama kitabımız çıktı.

365 sayfalık bu kitabın oluşmasın da emeği geçen tüm herkese sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum. arıcılık işletme mantığı için çok iyi bir kaynak olacağı görüşündeyim. bu değerli eser için, Marmara Grubu Vakfı, İstanbul Aydın Üniversitesine ve Finanse eden Avrupa Birliği Genel Sekreteliğine Sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum.